Il Garofano o Dianthus è un genere della famiglia delle Caryophyllaceae, originario delle zone temperate del Globo e molto diffusa in Europa, Asia e nord America.
Il garofano ama posizioni soleggiate e luminose. Per assicurare una fioritura ricca e prolungata, va irrigato con regolarità durante la primavera e l'estate, prestando attenzione quando il terreno diventa asciutto. I fiori sono profumati e pieni di petali, con un’ampia gamma di colori.